ROUND THE C･H･I
ของเราคือ ริวีวการท่องเที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเอง
ติดตามรีวิวของแต่ละวันในทริป
พร้อมตารางการเดินทาง ค่าใช้จ่าย และ Pass ต่างๆ
Day1-5 “เนื้อทอดกิวคัตสึ” ทานเนื้อทอดแบบมีเดียมแรร์ที่ร้านคัตสึกิว「KATSUGYU」ย่านโดทงโบริ พร้อมเข้าพักโรงแรมโดทงโบริโฮเทล「DOTONBORIHOTEL」กับบริการสำหรับชาวต่างชาติมากมาย
OSAKA-KYOTO-OSAKA-AMANOHASHIDATE-OSAKA
หลังจากที่ ICHIGO-CHAN นั่งเรือชมวิวโดทงโบริ「TONBORI RIVER CRUISE」และช้อปปิ้งไปเพลินๆ ก็เย็นซะแล้ว
ช่วงนี้「GYUKATSU」เนื้อทอดกิวคัตสึ กำลังฮิตอยู่ด้วย ถ้าเป็นเนื้อที่ไทยก็จะมีความรู้สึกว่าเนื้อเหนียวไม่อร่อย แข็งกินยากบางทีก็มีกลิ่นคาวด้วย ถ้าอยากทานเนื้อดี ๆ อร่อย ๆ ก็คงต้องนึกถึง เนื้อโกเบ หรือเนื้อมาสึซากะ ซึ่งช่วงนี้เราจะเห็นเนื้อทอดกิวคัตสึน่าทานๆ อยู่บน Facebook Instagram หรือรีวิวใน Pantip อยู่บ่อยๆ วันนี้เราเลยจะพาเพื่อนๆ ไปทานร้านที่กำลังได้รับความนิยม ร้านคัตสึกิว「KATSUGYU」และโรงแรมที่อยู่อันดับต้นๆ ในเว็ปไซต์แนะนำการท่องเที่ยวชื่อดัง TripAdviser อย่างโรงแรมโดทงโบริโฮเทล「DOTONBORI HOTEL」กันค่ะ
ในย่านชินไซบาชินี้เป็นแหล่งรวมร้านค้าต่างๆ มากมาย เช่น ร้านรองเท้าโอนิสึกะไทเกอร์ ห้างไดมารู หรือ Apple Store พูดง่ายๆ ก็คือย่านชินไซบาชิเป็นย่านรวมสินค้าที่「อยากได้อะไรก็มีหมด」นั่นเอง ICHIGO-CHAN ก็ช้อปปิ้งของให้ครอบครัวกับเพื่อนๆ เรียบร้อยแล้ว และหลังจากช้อปปิ้งแล้วเราก็จะไปกินเนื้อทอดกิวคัตสึกันที่ ร้านคัตสึกิว「KATSUGYU」เป็นดินเนอร์ของเราในวันนี้ค่ะ
และถัดไปอีก 2 บล็อคเราก็จะเจอร้าน MATSUMOTOKIYOSHI อยู่ให้เลี้ยวซ้ายที่แยกนี้และเดินตรงไปทางเดินเล็กๆ เรื่อยๆ เลยค่ะ จากป้ายกูลิโกะเดินมาตรงนี้ใช้เวลาแค่ 2 นาทีเท่านั้น พอเข้ามาถึงตรงนี้รอบๆ ก็จะเงียบมากๆ ผิดกับเมื่อกี้เลย
เมื่อเข้ามาก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือ ป้ายหน้าร้านจะมีลายวัวเห็นเด่นชัดกับร้านคัตสึกิว『KATSUGYU』
ซึ่งช่วงนี้ร้านนี้ก็จะมีรีวิว หรือรูปอัพอยู่ในโซเชียลบ่อยๆ จนบางคนอาจจะรู้จักร้านนี้อยู่แล้ว
ภายในร้านจะมีที่นั่งแบบเคาเตอร์ และที่นั่งโต๊ะแบบ 4 คน ถ้าไปแบบคนน้อยๆ ก็แนะนำให้นั่งแบบเคาเตอร์ไปเลยค่ะจะได้ดูเชฟทำอาหารไปด้วย ส่วนใครที่มาเป็นกลุ่มก็นั่งโต๊ะแบบสบายๆ เลย
เมนูก็มีหลายภาษาทั้ง ภาษาอังกฤษ จีน และเกาหลี เมนูแนะนำของร้านนี้ก็คือ「GYUKATSUZEN」เลือกน้ำหนักของเนื้อได้ตั้งแต่ 100g・130g・160g ราคาเริ่มต้นที่ 1350 เยนเท่านั้น และสำหรับใครที่อยากจะลองเนื้อหลายๆ แบบก็แนะนำเป็น「AIMORI GYUKATSU KYOUTAMAZEN」ที่มีกิวคัตสึ 2 ชนิดอยู่ในเซต
และของขึ้นชื่อของร้าน「KYOUTAMA」คือ ไข่ต้มยางมะตูมของร้าน โดยนำคัตสึมาจิ้มทาน หรือราดด้วยซอสรสแกงกะหรี่ ทานได้หลากหลายแบบตามความต้องการเลย ถึงแม้ว่าที่ไทยอาจไม่มีวัฒนธรรมในการทานไข่ดิบ แต่ไข่ที่ญี่ปุ่นทั้งหมดจะต้องเป็นไข่ที่สดใหม่เท่านั้นเพราะฉะนั้นคนส่วนใหญ่ก็มักจะรับประทานไข่ดิบหรือไข่ต้มแบบยางมะตูมกันค่ะ เพราะฉะนั้นลองทานไข่ดิบหรือไข่ยางมะตูมที่ญี่ปุ่นดูนะคะ
รอประมาณ 3 นาที อาหารของเราก็มาเสิร์ฟที่โต๊ะ กับเมนู「GYUKATSUZEN 130g」（1350 เยน）มีเนื้อทอดชิ้นโตที่ดูกรอบมากๆ ซึ่งลักษณะเด่นของเนื้อทอดที่นี่ก็คือที่ร้านจะใช้เวลาในการทอดเพียง 60 วินาทีเท่านั้น ด้วยเวลาในการทอดเท่านี้ทำให้เราได้เนื้อทอดที่กรอบนอกและด้านในจะเป็นแบบมีเดียมแรร์ น่าทานสุดๆ
ซอสของเนื้อทอดก็จะมีด้วยกัน 4 ชนิด กับท้อปปิ้ เข้ากันสุดๆ ซึ่งพนักงานที่ร้านแนะนำวิธีทานมาว่า คำที่ 1 ให้ทานกับวาซาบิและโชยุ ตั้งแต่คำที่ 2 เป็นต้นไปก็ทานกับ เกลือซันโช ซอสเนื้อทอด และซอสแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น ตามลำดับเลย ยังไงลองไปทานกันดูนะคะ ความอร่อยนี้ต้องมาลองเองเลยค่ะเราไม่สามารถอธิบายออกมาเป็นคำพูดได้จริงๆ พูดได้แค่ว่ามันอร่อยมากเลย
และที่ร้านสาขาที่ ICHIGO-CHAN ไปสาขาเซ็นนิจิมาเอะ นัมบะนั้นมีคนไทยทำงานอยู่ด้วย และเหมือนว่าช่วงนี้นักท่องเที่ยวต่างชาติทั้งชาวเอเชียและชาวไทยมาทานที่ร้านเพิ่มมากขึ้นด้วย พนักงานที่ร้านให้บริการดีมาก ทานเสร็จแล้วก็ออกจากร้านกันเลย
ตอนนี้ก็ใกล้ค่ำแล้ว เดินทางไปที่พักของเรากันเลยดีกว่า ที่โรงแรมโดทงโบริโฮเทล「DOTONBORI HOTEL」การเดินทางไปโรงแรมโดทงโบริโฮเทลนั่นก่อนอื่นจะต้องเดินกลับไปที่ป้ายกูลิโกะกันก่อน โดยออกจากร้านไปทางซ้ายเพื่อออกมาที่เส้นเซ็นนิจิมาเอะ「SENNICHIMAE SUJI」และเลี้ยวไปทางขวา เดินไปเรื่อยๆ ก็จะออกมาสู่โดทงโบริ เลี้ยวไปทางซ้ายและตรงไปอีกเรื่อยๆ
ที่โดทงโบริจะมีร้านต่างๆ เยอะมาก ทั้งร้านอาหาร ร้านของฝาก แน่นอนว่ามีร้านทาโกยากิด้วย กลิ่นหอมๆ โชยมาตลอดทางเลย
และหนึ่งในร้านต่างๆ จะมีร้านทาโกยากิชื่อ「KUKURU」หรือ “คูคูรุ” อยู่ ซึ่งคนทำทาโกยากิที่นี่ดูเซียนมากๆใช้แค่ไม้สองอันแต่ทำทาโกยากิได้เร็วมาก ๆ
คือ โรงแรมโดทงโบริโฮเทล『DOTONBORI HOTEL』ที่หน้าโรงแรมจะมีรูปปั้นหน้าคนเด่นสะดุดตามากๆ
รูปปั้นนี้มีก้นอยู่ด้านหลังด้วย !! 5555
「KAOBASHIRA」อ่านว่า คาโอะบาชิระ นี้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวหนึ่งของโอซาก้าด้วย บางคนมาทีนี่เพื่อมาดูและถ่ายรูปเท่านั้นก็มีด้วย
โรงแรมโดทงโบริโฮเทล นี้เป็นโรงแรมที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกให้นักท่องเที่ยวต่างชาติมากมาย ถึงขั้นว่ามีบริษัทที่เกี่ยวกับโรงแรมจากทั่วญี่ปุ่นมาดูโรงแรมนี้เป็นแบบเป็นจำนวนมาก พูดให้เข้าใจง่ายก็คือ ถือว่าเป็นโรงแรมที่เฟรนลี่กับชาวต่างชาติมากๆ นั่นเองค่ะ ทั้งล๊อบบี้ที่กว้างขวาง มีเก้าอี้ให้นั่งสบายๆ มากมาย ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านเลยค่ะ
ก่อนอื่นก็ต้องเช็คอิน เพียงแสดงพาสปอร์ต และกรอกชื่อพร้อมเบอร์โทรลงไปในเอกสารของโรงแรมเท่านี้ก็เรียบร้อย พนักงานที่นี่สามารถพูดได้หลายภาษา ทั้งภาษาอังกฤษ จีน และเกาหลี นอกจากนี้บางคนสามารถพูดภาษาสเปนและอื่น ๆ ได้ด้วย
และกระเป๋าเดินทางที่เราส่งจากสนามบินก็มาถึงโรงแรมอย่างปลอดภัย กระเป๋าจะถูกวางอยู่หน้าฟร้อนท์และผูกเชือกกำกับไว้เพราะฉะนั้นไม่ต้องกลัวว่าจะหายเลยค่ะ
ที่ล๊อบบี้จะมีบริการคอมพิวเตอร์ให้ใช้บริการได้แบบฟรี ๆ และมีเครื่องปริ้นท์ให้ใช้ฟรีด้วย นอกจากนี้ยังมีโทรศัพท์ที่สามารถใช้โทรไปยังประเทศไทยได้ด้วย โทรศัทพ์ฟรีไปที่ไทยได้ครั้งละไม่เกิน 5 นาทีด้วยค่ะ ยังไม่พอที่ล๊อบบี้ยังมีชา กาแฟ ให้ได้ดื่มฟรีอีกด้วย
ยังไม่หมดค่ะ ที่นี่ยังมี Wifi Router ให้เช่าฟรี ให้ช่วงเวลาที่เข้าพักสามารถเช่า Wifi เราเตอร์ออกไปใช้ข้างนอกได้แบบไม่เสียค่าใช้จ่าย เพราะฉะนั้นไม่ต้องซื้อ SIM มาจากไทย หรือ เช่า Wifi ระหว่างท่องเที่ยวที่ญี่ปุ่น ก็สามารถใช้อินเตอร์เน็ตได้แบบฟรีๆ เลย บริการครบครันขนาดนี้เที่ยวได้สบายเลย
โรงแรมโดทงโบริโฮเทลนั้นมีห้องพักหลากหลายแบบ แน่นอนว่ามีห้องทวิน Twin Room อยู่แล้ว มีห้องที่สามารถนอนได้ 3 คนกับ Triple Room หรือ Double Room ซึ่งครั้งนี้ ICHIGO-CHAN เข้าพักห้องแบบ Triple Room อยู่ชั้น 4F ขั้นลิฟต์ไปที่ห้องกันเลย ที่ข้างๆ ลิฟต์มีตราชั่งด้วย สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการชั่งสัมภาระ เช็คดูว่าน้ำหนักกระเป๋าเกินกำหนดรึเปล่า โดยเฉพาะสายการบิน Low Cost อย่าง แอร์เอเชีย หรือสกู้ด ที่กำหนดน้ำหนักกระเป๋ามาอย่างชัดเจน ไม่ต้องไปชั่งแล้วลุ้นกันที่สนามบิน แต่สามารถเช็คและจัดของให้สบายใจก่อนไปสนามบินได้เลยค่ะ หายห่วง
ห้องพักแบบสามคน Triple Room กว้าง 18㎡ เป็นเตียงแบบห้อง Twin Room ที่เอาเตียงมาเสริมตรงกลาง ถึงจะไม่มีช่องว่างให้เดินระหว่างเตียงแต่ก็นอนได้แบบสบายๆ เลย
มีทั้งกาน้ำร้อน และเครื่องพ่นไอน้ำสำหรับห้องพักโรงแรมญี่ปุ่นที่มักจะแห้งๆ และมีน้ำเปล่าให้ได้ดื่มฟรีคนละขวดเลย ที่ไทยอาจจะดูเป็นเรื่องธรรมดา แต่ที่ญี่ปุ่นที่สามารถดื่มน้ำจากก๊อกน้ำได้นั้นถือว่าการมีน้ำดื่มให้ฟรีก็เป็นเรื่องที่แปลกอยู่นะคะ นอกจากนี้ที่ห้องพักยังมีมือถือสมาร์ทโฟนให้ได้ยืมใช้ฟรีๆ สำหรับผู้เข้าพักด้วย
ห้องน้ำขนาดกำลังพอดี มีสิ่งอำนวยความสะดวกให้ครบทั้งแปรงฟัน สบู่แชมพู อีกทั้งยังมีครีมบำรุงและครีนซิ่งให้ได้ใช้อย่างเต็มที่
และที่น่าสนใจก็คือ ที่โรงแรมนี้จะมีอีเว้นท์ต่างๆ ให้ผู้เข้าพักได้ร่วมสนุกด้วย แต่ละวันก็จะมีทั้ง อีเว้น์ทำทาโกยากิ ใส่ชุดกิโมโน โยนห่วง หรือการเขวี้ยงดาวกระจาย สามารถเข้าร่วมได้ฟรี ! เรียกได้ว่าโรงแรมนี้ก็เป็นหนึ่งในการท่องเที่ยวของทริปเลยล่ะค่ะ
และหนึ่งในงานอีเว้นท์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือ อีเว้นท์ใส่ชุดกิโมโนค่ะ ซึ่งอีเว้นท์นี้จะมีแค่อาทิตย์ละครั้ง แต่เพราะว่าได้รับความนิยมมากขึ้นก็เลยจัดอาทิตย์ละ 2 ครั้งค่ะ ถ้าเป็นนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติสามารถเข้าร่วมสนุกได้แบบฟรีๆ เลย สตาฟก็คล่องใส่ชุดให้แค่ 5 นาทีเท่านั้นเองค่ะ
ตอนนี้เราก็ออกจากประเทศไทยมาแล้วมากกว่า 20 ชั่วโมง เหนื่อยเลยค่ะ ส่วนวันพรุ่งนี้เราจะไปเกียวโตทั้งวัน ถึงจะเร็วหน่อยแต่จะเข้านอนแล้วนะคะ
ฝันดีค่ะทุกคนพรุ่งนี้เจอกันค่ะ
【ตารางการเดินทาง Day1-5 DOUTONBORI/KATSUGYU/DOUTONBORI HOTEL】
